Dieta alta en fibra

La fibra comestible es la parte de la planta que provee y mantiene la estructura de la planta. La celulosa, hemicelulosa, polisacáridos y pectina conforman la fibra comestible. Estas fibras no se relacionan en su estructura química, sin embargo, todas tienen una cosa en común: no pueden ser digeridas por el cuerpo humano. Pos esta …

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