COMBATIR EL COLESTEROL
El organismo se abastece de dos fuentes de colesterol, por un lado el que es fabricado en el interior del organismo: “colesterol endógeno”, y por otro el colesterol que el cuerpo recibe con los diferentes alimentos que se consumen: “colesterol exógeno”. Éste último proviene de los derivados animales, por ejemplo: manteca, queso de rallar, yema …
