DIETA LÍQUIDOS CLAROS

La dieta de líquidos claros es una dieta progresiva y nutricionalmente está incompleta.

El objetivo de la dieta de líquidos claros es:

  • Reiniciar la alimentación oral tras periodo de ayuno, probando tolerancia digestiva.
  • Contribuir al mantenimiento hídrico del organismo.
  • Reducir al mínimo posible la estimulación del tracto gastrointestinal.

Alimentos recomendados:

  • Caldos desgrasados (carne, pescado y verduras)
  • Bebidas (agua natural, infusiones, tés claros, jugos de frutas o cereales no ácidos y colados)
  • Azúcar
  • Gelatina a base de agua

Importante: Esta dieta es baja en hierro, vitamina B12, vitamina A y tiamina. No se debe utilizar por un periodo largo de tiempo sin reponer oralmente estas vitaminas.